2011年 11月 4日
「しるくまカフェ」は金沢の老舗で手焼きされた”くま”を模った「もなか」の皮に、小豆の美味しさを閉じ込めたフリーズドライのおしるこを入れた懐中しるこ。お湯を注ぐと、ほどよい甘さのおしるこが出来上がる。
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